Monday, December 26, 2011

Bè Cá Ở Đồng Tháp - Red Tilapia



Sau nhiều năm đi làm việc cho nhiều công ty như Holcim, Shell nay nghĩ việc đi nuôi cá Điêu hồng ( Red Tilapia ). Việt nam, đặc biệt là ĐBSCL tập trung nhiều tỉnh nuôi cá trên bè,vèo trên sông. Cá Điêu hồng trên the giới đều xuat xu từ Đài Loan ( Taiwan )



















Hien nay nuôi trên 5 bè cá. Có 2 bè cá lon. 3 bè cá nho vua tha. Cá lon du kien khoang 15/1/2012 thu hoach khoang 16 tan ca. Gia moi tan khoang 32 trieu VND. Chi phi cho moi be tong cong khoang 200 trieu. Gia ca vao mua nghich khoang thang 5,6 len den 37 trieu VND/tan. Tren dong song nay co tren 2 ngan be ca. Trung binh moi ngay xuat 200 tan ca di Cho ca Binh Dien.

















Trung binh moi ngay co khoang 5 kg ca chet.





Bang mieu ta cong viec hang ngay tren be. Luc truoc hoc nghanh Kinh te nay chuyen sang chan nuoi. Bay gio cung biet chut it ve thu y





Ti vi tren be















Anh sau la anh cot cheo thu 6 cua Dung.Anh la mot tay billionare (ty phu) phat len nho nuoi ca. hien nay lam Dail Ly thuc an chan nuoi. Anh 6 noi tien la mot tay chai luoi xuat sac. Tren con song nay rat la nhieu ca chi can chiu kho chai ti xiu la an ca thien nhien met nghi luon. Cac loai ca nhu ca sat,ca danh, nhat la ca linh cuoi mua nhe. Nau chua,nuong muoi ot nham nhi ruou xuan thanh.































Anh 6 chai duoc nhieu ca keu Teo ( Quan Doc Be ) lam ca. co mot con ca vo dem tren song. Nau chua. Teo song tren Be nhung khong bao gio so thieu do an,nguon ca thien nhien hang nam tu Bien Ho Campuchia do ve rat nhieu. Teo la nguoi thay the thang THO (con cua Cau Tu Thuan). Tho tuy chi o tren Be co mot thang nhung rat noi tieng ve nhau nhet,quay....tu ngay Tho ve que Cu Lao khong con cham soc Be nua thi Dung rat yen tam va khong con lo lang nhieu.





















Teo dang cho Dung di tren ghe.









































Ca lon trong be dang noi len de tap thuc an. Ca Lon hien nay khoang 500 gram/con.













































Moi vu ca dieu hong nuoi keo dai tu 5-6 thang. Thuc an chiem 90% gia thanh cua con ca. Chi so FCA = 1.8-2.0. Tuc la cu 1.8-2.0 kg thuc an se tao ra 1 kg ca thit. neu 5 be nay nuoi toi thang thu 4 thi trung binh moi ngay an khoang 1 tan thuc an = 12 trieu vnd ( 600 usd )/ngay














































Con sông nơi bè cá tọa lạc. Chụp hình bằng điện thoại di động nên không sắc nét lắm.















Posted by at

5 comments:

  1. gia đình nguyễnDecember 26, 2011 at 7:55 AM

    Dì Năm; Nhìn thấy mấy con cá lội thấy thương ghê. Nhưng nghĩ nó sẽ bị bắt đi làm thịt thì thấy tội nghiệp quá.

    ReplyDelete
  2. gia đình nguyễnDecember 26, 2011 at 9:51 PM

    Dũng sắp thành đại gia về cá rồi. Hồi đó công ty APT là trùm về nuôi cá điêu hồng, cung cấp con giống cho 70% nhu cầu của thị trường miền Tây. Bây giờ te tua. Công ty te tua nhưng cán bộ phụ trách bè thì trở thành tỉ phú. Người nào cũng sở hữu hàng chục, trăm bè cá ở nhiều nơi.
    Dì H thích ăn cá điêu hồng. Chiên tươi, muối sả chiên, nấu canh chua, canh ngót, hấp tương, hấp xì dầu, hấp hành, hấp gừng, fillet nướng muối ơt ... làm gì ăn cũng ngon và ko có xương như cá rô. Cá điêu hồng giá rẻ nên tha hồ mà ăn.
    Khi nào thu hoạch, đại gia Dũng đãi mọi người một chầu cá điêu hồng 7 món nhe.

    ReplyDelete
  3. gia đình nguyễnDecember 27, 2011 at 6:40 AM

    Trang: thấy cá ham quá. Mà ham nhứt là cơ hội làm ăn. Như vậy là nuôi trong bao nhiêu tháng? Bởi tính ra 1 bè lời khỏang 50 mấy triệu, mà nuôi cả năm mới xong thì đâu có lời mấy phải không? Bên đây ở chợ bán cá điêu hồng trắng bơi trong hồ khỏang $4/ lb = ½ kg. Mà nếu đông lạnh hoặc chết thì khỏang $1-2/ lb. Hễ đi chợ thấy người ta vớt con cá vừa chết từ trong hồ ra là Tr lựơm liền, giá $1-2, vẫn còn tươi và ngon lắm. Trang cũng khóai lọai cá này, nhà hay ăn chiên giòn hay nấu canh ngót, ngon ngọt khỏi chê. Mà chưa thấy cá này made in việtnam. Bên này có cá kèo đông lạnh của việtnam, khỏang $5/ lb đông lạnh.
    Tuần rồi lần đầu tiên thấy chôm chôm việtnam, tươi nhưng chắc thời gian vận chuyển lâu nên vỏ nó đen xì, trong ruột còn tươi %80. 1 thùng 2 kg = $20. Bên này mùa hè chôm chôm tươi sale còn $2 nửa ký. Mua ủng hộ nhà vườn Việtnam thôi, chứ tính ra như vậy là sẽ không có ai mua nhiều đâu. Chôm chôm tươi ngon y chang mà rẻ hơn nhiều. Khỏang 5-6 năm về trước khi chưa có trái cây nhiệt đới tươi thì chôm chôm này coi bộ quý và đắc hàng. Bây giờ người ta bắt đầu nhập trái cây tươi từ các nước trung mỹ, giá rẻ, giống ngon thì nhập kiểu này là thua.
    Hì hì, nói đến chuyện làm ăn thấy thích ghê. Chúc mừng anh Dũng buôn bánh thành công nha. Cá chết 5 kg/ ngày vậy thì đâu có nhiều. Nuôi cá mát tay quá chứ. Nuôi cá chắc đỡ hơn nuôi gà. Nuôi gà nhiều dịch bệnh, tuy nhiên nếu chịu khó cũng lời lắm á. Bên Mỹ này cũng có nhiều người việtnam nuôi gà, nhưng phải ra vùng núi xa xa dân cư, chính phủ mới chịu, vậy thì chuyện học hành con cái sẽ dở dang. Thích hợp cho người lớn tuổi hơn.

    ReplyDelete
  4. gia đình nguyễnDecember 27, 2011 at 9:56 PM

    Mỗi vụ cá Điêu hồng từ 5-6 tháng. Trong năm có thể xuất được 2 vụ. Dũng đang nhờ một anh bạn người Mỹ sống ở San Jose làm trung gian để xuất cá qua Mỹ. Mỗi ngày các thương lái có thể gom được hơn 200 tấn xuất đi chợ Bình Điền.

    ReplyDelete
  5. gia đình nguyễnDecember 29, 2011 at 12:06 AM

    Cậu Thanh: câu chuyện hay quá! Các bạn của dì Hà sau khi bỏ công ty thủy sản ra làm tư đều trở thành triệu phú usd nhờ nuôi và buôn bán cá. Chúc Dũng thành công.

    ReplyDelete

Subscribe to: Post Comments (Atom)